Você já reparou que quando as temperaturas começam a baixar, parece que a fome só aumenta?! Mas por que será que isso acontece?!Com a temperatura do ambiente mais fria, o corpo precisa trabalhar um pouco mais para produzir calor e manter a temperatura interna por volta dos 37º C.
Outra razão é que a comida provoca sensação de bem-estar. Ao ingeri-la, o corpo produz calor para fazer a digestão e, assim, nos deixa aquecido. Assim, esse gasto maior de energia acaba provocando uma maior sensação de fome, sinal de que precisamos ingerir mais calorias para compensar esse trabalho.
No inverno é importante controlar a quantidade e qualidade do que é consumido, já que esse gasto extra de energia é mínimo em relação a quantidade de caloria ingerida.Por isso, fique atento às suas escolhas!
Procure manter uma alimentação saudável e equilibrada no inverno, evitando assim o ganho de peso e o acúmulo de gordura corporal. Dê preferência a alimentos integrais, frutas (assadas, secas ou in natura), legumes e verduras (refogados, caldos ou sopas) e chás. Evite ainda o consumo excessivo de alimentos típicos desta estação, como chocolates, fondues, queijos amarelos, vinhos e sopas cremosas mais gordurosas. E, claro, não deixe a atividade física de lado só por causa do frio: espante a preguiça e ponha o corpo pra trabalhar!
Dicas:
Para manter a forma, troque o chocolate quente por chá com adoçante; queijos amarelos por queijo branco ou light; no preparo dos foundues, dar preferência aos queijos magros ou queijos preparados com leite desnatado.Substitua frituras por cozidos ou grelhados; consumir sopas de legumes ao invés de cremes; substituir doces por frutas; evitar massas, chocolates, e frutas oleaginosas como nozes, castanhas e avelãs que são nutritivos, mas muito calóricos.É importante lembrar que os alimentos mesmo na versão light devem ser consumidos moderadamente.
